Pratique

Rubrique pratique. Contient les sujets food et voyages.

Le gazpacho, un plat de subsistance devenu rendez-vous estival

Au grand régal des plats de l’été, le gazpacho se défend plutôt bien. On s’entiche volontiers de cette soupe froide…

1 mois ago

L’histoire de la gaufre de Liège, un dessert qui ne plaisante pas

Comme souvent la gourmandise est notre moteur. Encore à quelques encablures de la fête nationale belge, la gaufre de Liège…

1 mois ago

4 desserts glacés pour frissonner de gourmandise cet été

Hiver comme été, tout bon gourmand s'adapte aux contraintes extérieures. Un cercle vertueux et succulent qui, tout comme la mode…

1 mois ago

Place des tendances, le thé fermenté kombucha

En pleine chaleur, l’hydratation est tout à fait primordiale. Bien que boire de l’eau coule de source, pour étancher la…

2 mois ago

L’histoire du Paris-Brest, un cycle gourmand déchaîné

Paris-Brest, ou Bonheur en Pâte, cette destination gourmande a des airs de reviens-y. Régalez-vous de l’histoire du Paris-Brest, une pâtisserie…

2 mois ago

L’histoire du sushi, à une bouchée de l’évasion

À vos baguettes toutes, il va être question de poisson cru, de riz vinaigré, bref de Japan touch dans les…

2 mois ago

Le délicieux pastel de nata, du cloître au succès

Le 10 juin, jour de fête nationale au Portugal, nul doute que le pastel de nata sera tout sauf banni…

3 mois ago

Matcha mania : feu vert pour le thé matcha et ses bienfaits

Superaliment, populaire et dans tous les mugs, le thé matcha frôle la pénurie. Devenu star des réseaux sociaux, cette boisson…

3 mois ago

Les bienfaits du miel pour une routine beauté royale

Suite à la journée mondiale des abeilles, le miel va buzzer. Tout comme ces insectes, nombreuses sont celles qui butinent…

3 mois ago

Êtes-vous en accord avec les 3 plats préférés des Français pour 2025 ?

Les Français, grognons mais gastronomes avant tout. En ce 18 avril, alors que les fourneaux crépitent et à juste titre,…

5 mois ago