Tantôt longilignes, charnues ou plus originales, les pâtes font invariablement battre le cœur des Français. Mais pas que, preuve en…
Cap sur les préconisations les plus tentantes du magazine international de mode, référence en termes de lifestyle Australie / Mexique…
Ultra créative, la cuisine japonaise est connue pour être particulièrement visuelle, grâce au découpage minutieux d’ingrédients frais et variés, et…
La Lorraine est un terroir de gourmands ! Si ses mets les plus connus sont la fameuse quiche lorraine et les madeleines de Commercy, cette…
La cuisine égyptienne s’est nourrie de nombreuses influences et s’est appropriée des mets traditionnels levantins, arabes et coptes. Par ailleurs,…
Pour une cuisine fraîche, colorée et équilibrée Sacrée « Cuisine exemplaire nutritionnellement équilibrée » par l’OMS en 2004, la gastronomie…
5 recettes épicées, colorées et aromatisées Si chaque île indonésienne possède ses propres traditions culinaires, certaines recettes ont traversé les…
Largement inspirée de la gastronomie de ses envahisseurs (les Chinois jusqu’au IX e siècle, puis les Français de 1860 à…
Les livres de cuisine ashkénaze s’apparentent souvent à une quête identitaire, tant ils recèlent de recettes ancestrales ou porteuses de…
En été, la chaleur et l'envie de ne rien faire nous poussent à ne pas trop se renouveler quand il…